蒜香黄油海鲈鱼

关于食谱

大海的味道在您口中萦绕。海鲈鱼中的Omega-3与我们注入大蒜的红棕榈油中的维生素A和E相结合,为您带来健康美食,与亲朋好友共享。一道简单的菜肴,却带来巨大的益处!

Prep Time 20分钟
Servings 2人份

Ingredients

  • 蒜香红棕榈油
  • 1整条鲈鱼(切成4-5块)
  • 3汤匙黄油
  • 5瓣大蒜
  • 1/2英寸生姜
  • 1个荷兰洋葱
  • 3株咖喱叶
  • 2株干辣椒
  • 1/4杯鲜奶
  • 少许柠檬汁
  • 盐和胡椒粉调味

Instructions

  1. 将鱼清洗干净并沥干水分。用少许姜黄粉和盐腌制鱼,然后煎熟备用。
  2. 将蒜味红棕榈油和3汤匙黄油倒入锅中。黄油融化后,加入蒜末、洋葱末和姜末,然后加入鲜奶和柠檬汁,搅拌均匀。
  3. 将所有食材研磨并炒香一会儿。
  4. 加入咖喱叶和切碎的干辣椒。搅拌均匀,并根据口味加入盐和糖。
  5. 最后一步是将炸好的鱼放回酱汁中。
  6. 即可上桌享用。