柠檬黄油三文鱼
关于食谱
在这道菜中,蒜蓉柠檬黄油汁是搭配三文鱼的亮点。当你想要一道快速晚餐时,我们强烈推荐这道菜。它简单又美味,10分钟就能做好。
Ingredients
- 2汤匙蒜香红棕榈油
- 2块三文鱼柳
- 盐和现磨黑胡椒
- 2瓣蒜,切末
- 1/4杯低钠鸡汤
- 2汤匙新鲜柠檬汁
- 3汤匙黄油
- 1汤匙蜂蜜
- 1汤匙切碎的新鲜欧芹
- 柠檬片(装饰用)
Instructions
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在一个小锅中,加入2茶匙Harvist大蒜红棕榈油,用中火融化黄油。
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加入大蒜,炒至浅金黄色。倒入鸡汤和柠檬汁。让酱汁小火慢炖至浓稠。
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加入黄油和蜂蜜,搅拌均匀,将酱汁备用。
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用厨房纸巾将三文鱼两面拍干,用盐和胡椒粉调味。在中高火下,用不粘锅加热Harvist大蒜红棕榈油。
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油发光后,放入三文鱼,第一面煎约4分钟,直到底部呈金黄色,然后翻面,煎另一面直到三文鱼完全熟透。
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将三文鱼装盘(将油留在锅中),每份慷慨地淋上黄油酱,撒上欧芹,如果喜欢,用柠檬片装饰。
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准备上菜。